Denizli Leblebisinin Hammaddesi İçin Yeni Adım

Denizli’de leblebi üretiminin temel hammaddesi olan nohutta yeni bir dönem başladı. Denizli Ticaret Borsası, Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu, Eskişehir Geçit Kuşağı Araştırma Enstitüsü ve Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle yürütülen Nükleer Teknikler Kullanılarak Leblebilik Nohut Islahı Projesi kapsamında tescillenen Borsa-20 nohut çeşidi, ilk kez üreticilerle buluştu. Tavas ilçesinde düzenlenen tohum dağıtım töreninde 25 üreticiye 3 ton nohut tohumu teslim edildi.

Tavas Ziraat Odası’nda gerçekleştirilen törene Denizli Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Tefenlili, Tavas Ziraat Odası Başkanı Harun Tiğre, Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim ile üreticiler katıldı. Törende, hem yeni nohut çeşidinin bölge tarımına katkısı hem de leblebi üretiminin sürdürülebilirliği açısından taşıdığı önem öne çıktı.

TAKE PROJESİ KAPSAMINDA DESTEK SAĞLANDI

Dağıtım programının, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi (TAKE) Projesi kapsamında gerçekleştirildiği belirtildi. Buna göre Tavas ilçesinde 25 üreticiye 3 ton yerli ve milli Borsa-20 nohut tohumu ulaştırıldı. Tohum maliyetinin yüzde 75’i Bakanlık hibesi, yüzde 25’i ise çiftçi katkı payı ile karşılandı.

Bu destekle birlikte üreticilerin daha yüksek verimli ve bölge şartlarına uygun nohut çeşidine erişimi sağlanırken, bölgesel tarımsal üretimin de artırılması hedeflendi.

“LEBLEBİ SEKTÖRÜNÜN HAMMADDE SORUNU TESPİT EDİLDİ”

Törende açıklamalarda bulunan Denizli Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Tefenlili, Türkiye’deki leblebi üretiminin yaklaşık yüzde 80’inin Denizli’de gerçekleştiğini belirtti. Tefenlili, borsa olarak leblebi imalatçıları ve nohut yetiştiricileriyle bir araya geldiklerini, sektörde yaşanan sorunları raporladıklarını söyledi.

İbrahim Tefenlili, “Türkiye’deki leblebi üretiminin yaklaşık %80’i ilimizde gerçekleşmektedir. Denizli Ticaret Borsası olarak ilimizdeki leblebi imalatçısı üyelerimizle, nohut yetiştiricisi çiftçilerimizle bir araya gelerek sektördeki sorunları tespit ettik. Hazırladığımız rapor neticesinde yerli nohutların kalitesinin ve veriminin son yıllarda düştüğü, leblebi sektörünün hammadde için yurtdışına yöneldiğini tespit ettik. Borsa olarak elimizi taşın altına koyduk ve Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu, Eskişehir Geçit Kuşağı Araştırma Enstitüsü ve Denizli Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile 2016 yılında “Nükleer Teknikler Kullanılarak Leblebilik Nohut Islahı” projemizi hayata geçirdik” dedi.

3 YENİ ÇEŞİTLE TOPLAM SAYI 3’E ÇIKTI

Proje kapsamında 2025 yılında Borsa-20 çeşidinin tescillendiğini, 2026 yılında ise 2 yeni çeşidin daha onay aldığını belirten Tefenlili, beyaz leblebiye uygun nohut çeşitlerinden Tavas Beyazı’ndan geliştirilen İbrahim20 ile Yeşilova Beyazı’ndan geliştirilen ZaferBey nohutlarının da tescillendiğini açıkladı.

Böylece projeyle birlikte toplamda 3 nohut çeşidi onaylanmış oldu. Tefenlili, geliştirilen Borsa-20 nohut çeşidinin yalnızca Tavas’ta değil çevre illerde de üreticilerle buluşturulduğunu belirtti. Buna göre Tavas’ta 3 ton, Uşak, Afyon, Antalya ve Kütahya illerinde ise toplam 1200 kilo olmak üzere, toplamda 4200 kilo Borsa-20 tohumu üreticilere ulaştırıldı.

DENİZLİ LEBLEBİSİ İÇİN TEMEL HAMMADDE VURGUSU

Coğrafi işaretle tescillenen Denizli Leblebisi üretiminin sürdürülebilirliğine dikkat çeken Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, dağıtımı yapılan Borsa-20 nohut tohumunun bu üretimin temel hammaddesi olduğunu ifade etti.

Tohumların bölge şartlarına uyumu ve verim potansiyelinin gözlemlenmesi amacıyla gerçekleştirilen dağıtımın, hem üretim planlamasına katkı sunması hem de yerli çeşitlerin yaygınlaşması açısından önemli olduğu belirtildi.

Konuşmaların ardından Tavas ilçesinde 25 üreticiye 3 ton Borsa-20 nohut tohumu teslim edildi. Böylece Denizli’de leblebi sektörünün yerli ve kaliteli hammadde ihtiyacına yönelik önemli bir adım daha atılmış oldu.