✕

Denizli’de Şefin Bıçağından Sanat Çıkıyor

Denizli’de şef Murat Ertürk, karpuz ve bal kabağını kısa sürede sanat eserine dönüştürerek otel misafirlerinden büyük ilgi görüyor.

Denizli’de bir beş yıldızlı otelde görev yapan Murat Ertürk, karpuz, bal kabağı ve sebzeleri kısa sürede görsel bir şölene dönüştürerek mutfakta sanatın en zarif örneklerini sergiliyor. Özellikle meyve ve sebze oyma sanatındaki ustalığıyla dikkat çeken Ertürk, ortaya çıkardığı eserlerle hem yerli hem de yabancı misafirlerin ilgisini çekiyor.

Turizm sektöründe uzun yıllara dayanan deneyime sahip olan Murat Ertürk, kariyerinde Antalya başta olmak üzere önemli tesislerde görev aldı. Genç yaşlarda katıldığı yarışmalarla adını duyuran başarılı şef, 2007-2009 yıllarında Genç Aşçılar Milli Takımı’nda yer aldı.

YARIŞMALARDA DERECELER KAZANDI

Başarılı şef Murat Ertürk, Antalya, Alanya, Kocaeli ve Manavgat’ta düzenlenen dekor yarışmalarında birçok birincilik ve derece elde etti. Farklı ebatlardaki bal kabağı, karpuz ve sebzeleri...